玉米瓠子

瓠子削皮、切片

用叉子，深入,前推,撬起,很容易就把熟玉米的玉米粒给铲下来

锅里放点油，油热后，放入瓠子片炒软，然后加入玉米翻炒，加些盐和浓缩鸡汁（鸡粉也行），出锅前再撒一点点、一点点的糖来提下鲜就好了。味道很清爽的夏天菜