玉米葡萄干土豆泥

葡萄干用温开水泡软切碎。土豆去皮，洗净，水果玉米洗净，与土豆一并上锅蒸熟

土豆趁热用勺子压成泥，水果玉米剥下玉米粒备用

锅内放适量黄油，待融化后倒入压好的土豆泥，加入适量清鸡汤，翻炒均匀，鸡汤的量要适中，多了就成土豆糊了，少了炒不开

倒入葡萄干、玉米粒，加少量盐翻炒均匀，出锅整理成心形即可