大白菜切大块后用沸水汆烫约30秒后捞起沥乾；泡发香菇切丝，备用
热锅下少许油，小火爆香葱段、姜片、香菇丝、红萝卜丝，再放入作法1的白菜
加入牛头牌红葱香酱，以小火煮约5分鐘至白菜软烂即可
by 心食神
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