现在水水仍然继续“泡椒控”生活哈。抓了一把泡好的木耳丝,做了一道貌似清淡,实则开胃拌饭的泡椒白背木耳丝。
白背木耳用冷水浸泡至软,泡椒切碎备用
烧开水,将泡好的木耳丝用开水焯2分钟捞起沥干
将所有调料与木耳丝放碗中,腌制20分钟入味,吃时拌匀即可
by 心食神
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