玉米、红萝卜以及木耳都是营养价值很高的食材,简单而又营养是素食的价值所在。
玉米粒洗净,黑木耳泡发,胡萝卜切丝(如果加猪肉丝可先用盐、料酒以及生粉腌一下),蒜切末。
蒜末爆香,加入萝卜丝翻炒。
相继加黑木耳以及玉米粒。
翻炒后加酱油以及盐调味即可。
by 心食神
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