今天上的是素菜,吃多了肉菜,这素菜在年菜里也是必须也而且是很受欢迎滴,这道黄金满地素杂锦,做法也很简单,使用简单的一些调味料,就能轻松的搞掂,星级美味年菜,就是这么简单,我们同样可以在家中乐享!
将木耳、冬菇、黄花菜、腐竹等放水中泡发洗净备用
将面筋和烤麸切成3CM左右的小方块
将冬菇和木耳切半,马蹄切成小块
炒锅内倒进10ML李锦记纯香芝麻油,炒香葱姜段
加入调味料中的李锦记精选生抽
煮开后加入李锦记财神蚝油
加入清鸡汤和胡椒粉
将所有主料倒入清鸡汤中,开大火煮开
转小火煮至汤汁变稠,加入剩余的10ML李锦记纯香芝麻油即可出锅