牛肉通心卷
将通心粉煮熟
胡萝卜、水发黑木耳、大葱、姜洗净切碎待用
将牛肉馅加调料及胡萝卜、黑木耳、大葱、姜搅拌成均匀的肉馅
煮熟的通心粉过冷水,填入拌好的肉馅
将填好馅的通心粉上锅蒸熟(开锅后约15分钟)
稍凉后切断造型码盘即可
by 心食神
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