把芦笋斜切,根部要是老的可以把皮削掉了
木耳水发好后洗掉砂子,切几刀
彩椒可以用红的或是黄的,切成丝后量不要超过芦笋就行
锅里放油,中火把菜炒在一起,芦笋熟了以后(3-4分钟)放盐、辣椒粉和姜黄,就可以出锅了
by 心食神
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