炒素三鲜

木耳泡发，摘小朵，沸水汆一下沥干

笋嫩尖切片，沸水汆一下沥干

蘑菇切片

橄榄油、葱头炸香，所有材料入锅炒，加盐、酱油，我还加了红葱头酱，增加香味，最后放入点葱，加点糖，勾芡起锅。很鲜～