木耳煎饼

将木耳泡发，大概30分钟即可泡发。泡发后大概用了84克左右。泡发后，用手撕成小块备用。

将面粉，燕麦，鸡蛋和木耳混合，放入适量的葱花，加入盐和番茄酱。加入适量泡发木耳时用的水，搅拌均匀。

平底锅烧热，倒入一点点的香油。放入木耳糊。煎至两面发黄即可。