海虾木耳炒脆瓜

将脆瓜洗干净切成0.5公分厚的片儿（不能切太薄，炒的时候容易碎。）

小海虾或者海米切碎，木耳切碎备用

起油锅，葱姜蒜爆香

放入小海虾煸炒，炒出香味后放入木耳翻炒

放入适量白糖、耗油、老抽、酱油煸炒熟

放入脆瓜翻炒，出锅前放入适量盐即可