是非常爽口的菜。
将木耳泡发后,切去根。
辣椒洗干净,切成段
香菜洗干净切成段
烧开一锅水,放入泡发好的木耳,焯三分钟后入凉水,再控干
将木耳、辣椒、香菜放在碗里,倒入适量醋、生抽、香油、盐搅拌好,即可吃了。
by 心食神
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