菌菇酱

金针菇和香菇洗净后切小块

锅中倒油烧热，放入菌菇翻炒，等水分全部蒸发完放调料，再熬煮一会儿即可

等酱冷却后，密封冷藏保存，每次取用都要用干净的筷子，放很久都不会坏