四鲜饺子~~
香菇泡一晚上彻底泡软,然后冬笋、蘑菇、香菇都切丁
蘑菇丁起油锅略翻炒一下,断生即可。然后加入香菇丁一起炒一下出锅备用
猪肉馅里加入少许橄榄油、盐胡椒、五香粉和料酒拌匀。然后加入笋和双菇一起拌匀,打一个鸡蛋进去。如果料有些干,可以再加些橄榄油。搅匀后试着尝下咸淡,要略微带咸味即可。
然后就批量包吧。包完就吃呗
by 心食神
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