洋葱拌木耳

木耳用水泡开去蒂，洋葱切丝

用开水焯一下木耳，1分钟

捞起木耳用凉水浸泡，沥干

加入盐，醋，洋葱丝，葱丝拌匀

将蒜粒和油泼辣子放于拌好的木耳上

烧锅热食用油，油8成熟，泼在蒜粒和油泼辣子上。再次拌匀即可。