香菇肉丸瓢儿白汤的简介：
美味的一锅汤无需介绍。
香菇肉丸瓢儿白汤的用料：
香菇肉丸瓢儿白汤的家常做法，怎么做香菇肉丸瓢儿白汤好吃
五花肉剁烂，香菇剁烂，肉馅放入大碗，加入香菇、盐巴、鸡精、味极鲜、料酒、鸡蛋、葱姜、淀粉顺着一个方向打上劲
汤锅加水煮开加入姜片，滴入香油，用勺子把肉馅勺进去，丸子浮起来以后加入绿色蔬菜，再一次煮沸即可
加入少许盐、香油、撒上葱、出锅
心食神小贴士：
1，自己剁的肉馅会比较有筋道粘性很好所以丸子几乎不会散开呢。。。我偷懒自己剁了一半，外面买的绞肉一半，也没有散开
二、肉馅一定要顺着一个方向打喔，带上劲就好了
三、汤里面加几滴香油可以提鲜
四、不喜欢香菇味道就用纯肉肉吧……素菜也可以换成任何你爱的绿叶菜
五、现在手臂好酸。。。。我发现做丸子可以瘦手臂！！
