这是一道再简单不过的菜了,但却是吃饭时我经常点的冷盘,其实在家里做更加方便,加入红油拌一拌的味道,嗯,在夏天,绝对是开胃好菜呀!
木耳泡发后切小块
滚水倒入木耳,过熟
捞出后放冰箱冰凉
拌入盐并加点小红椒段
倒少量红油拌匀
by 心食神
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