蛋炒饭

干香菇泡发，切丁玉米肠和火腿肠切丁鸡蛋打匀少许葱花

热锅入油，加入鸡蛋翻炒，起锅。

热锅入油，加入冷饭，炒匀后加入鸡蛋，香菇丁，火腿肠丁，翻炒。

加入盐，糖和味精，葱花翻炒，起锅。