香菇豆腐白萝卜炒青菽

干香菇浸泡洗净切细下热油中爆香。

老豆腐切小方块下油稍煎一下。

放入白萝卜丝稍炒。

放入青菽快炒几下。

下香菇和油豆腐翻炒几下放一点水，煮至水开放入味精和盐即可。