吉祥三宝

吉祥三宝的简介：

这几天都在网上搜浙菜的菜谱，科技发达就是好，不用出门就可以学到很多东西。这个菜是从网上学来的，估计适合多数人的口味。此菜清淡爽口，营养丰富。

吉祥三宝的用料：

吉祥三宝的家常做法，怎么做吉祥三宝好吃

青江菜洗干净
冬菇泡发，洗净
豆腐切片
锅里多放油，烧至5成热，把豆腐放入煎至两面金黄，沥油备用
蒜剁末
锅放水烧开，放入1/2大匙油，把菜汆烫至断生
捞起过凉水，以保持青绿
锅放入1大匙油，把蒜末爆香
放入冬菇炒出香味
放入豆腐，倒入鸡汤，蚝油和糖煮10分钟
倒入菜继续煮2分钟
用淀粉水沟个薄芡即可。清淡又养眼

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