蒜蓉金针菇

金针菇切掉根撕成一缕缕这样子。。。就是图上这样子。。。

焯水

辣椒和蒜切好。。。题目上的蒜蓉。。。。。好吧随便切切就好。。蒜蓉什么的太勉强了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。忘记拍葱了。。。

油热了放辣椒。。。。等到辣椒稍微变色之后放蒜和葱煸香。。。然后关火

把刚刚在锅里的辣椒葱蒜连着油一起到金针菇上放盐糖蒸鱼豉油或者生抽还有少量的醋。。。完工????对了。。。。不要放鸡精啊啊啊啊！！！！！会破坏金针菇的味道的！！！！