味道相当不错!算是日式风味的吧
海苔用剪子剪成约2cm宽的条
金针菇洗净切去老根,留大概5cm长的长度
海苔卷住金针菇,最后蘸水封口
锅中放少许油,放入卷好的卷,小火煎一下之后,放入酱油糖盐和少许的水
小火慢慢的炖入味(一分多钟就行了)
转入中大火收汁
汁收好就可以出锅了!
by 心食神
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