金针菇鸡肉丸蛋汤

金针菇洗净去根部

鸡蛋在碗中调好，放入适量盐备用

锅中放适量清水，煮开

放入鸡肉丸，煮至6成熟

水沸后放入金针菇和打好的鸡蛋，加适量盐调味。一分钟后即可起锅