冬瓜炒云耳

冬瓜炒云耳的简介：

虾米，多么普通寻常的“草根”食材，原是江河湖海为鱼鳖蟹提供营养的微小生物，被捕鱼者打捞上来，作为大自然的馈赠，将餐桌上的菜肴点缀得更加活色生香。

冬瓜炒云耳的用料：

冬瓜炒云耳的家常做法，怎么做冬瓜炒云耳好吃

食材：冬瓜、虾米和云耳。
云耳涨发。
虾米用清水择洗干净。
冬瓜去皮，洗净，切条。
焯烫一下。
热油锅。
爆香虾米。
放入冬瓜。
放入云耳，煸炒至冬瓜熟，即可关火上碟。

心食神小贴士：

冬瓜和云耳本无味，要靠虾米来提味，其滋味鲜美爽口，美不胜收呐！

你可能喜欢的