先在油里炸过,口感脆脆的,淋上了蚝油汁。
金针菇卷在培根里(要包得紧的)
锅中放油,等油温高,放入金针菇卷
等一面炸好,翻面炸
炸好后盛盘。
锅中放入蚝油汁,糖,烧至粘稠,浇在金针菇卷上。
by 心食神
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