凉拌金针菇

凉拌金针菇的简介：

有次在外面吃饭，吃了这道小菜，久久不能忘怀，回家试着做了下，不错！！

凉拌金针菇的用料：

凉拌金针菇的家常做法，怎么做凉拌金针菇好吃

把金针菇洗干净后从中间切断
泡椒、生姜、蒜切碎
可以依据自己喜好加胡萝卜丝和红椒丝
把金针菇及胡萝卜丝、红椒丝下锅煮一分钟
关火挤干水后加泡椒、生姜、蒜蓉拌匀，加少许糖及醋和麻油

心食神小贴士：

一定要加少许醋哦，否则会失色不少！

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