冬天做一点儿热热辣辣的汤加上米饭就是我一人小餐桌的首选了~PS.今天下了今冬第一场雪,祝大家冬天快乐=]
低油温炒豆瓣酱,炒出红油,加麻椒,加金针菇翻炒
炒至7--8成熟锅内加大量水,加入少量葱姜蒜末
豆腐切片,水开后放入锅内,加少许盐
盖上锅盖咕嘟一会儿,出锅前加依个人口味加少量味精,点香油,出锅~~~~
by 心食神
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