松花菜番茄炒虾仁

松花菜番茄炒虾仁的简介：

原来菜场里所谓的「有机花菜」其实并非有机产品，而是花椰菜中的一种——松花菜；厨房的蔬菜分类里好象没有...松花菜与普通花菜的区别是，形状大而松散；口感更甜更脆；价格较普通花菜贵2～3倍；至于有机蔬菜，必须具备经过认证的有机标识，才能被叫作「有机」。

松花菜番茄炒虾仁的用料：

松花菜番茄炒虾仁的家常做法，怎么做松花菜番茄炒虾仁好吃

心食神小贴士：

松花菜很耐煮，多煮一会儿也不会影响其爽脆的口感；番茄尽量切得小一点，煸炒时用勺稍稍按压，汤水会更浓、味道更鲜；看似一道普通的家常菜，这样做出来非常好吃。