手工汉堡包

将莲藕切小粒状，吸干水分，加入碎肉和汉堡肉调味料，用力揉到出筋，有一丝丝的感觉，分成8份

在中火的锅里加入油，加入汉堡肉，加热1-2分钟，翻面煎1-2分钟。转小火盖上盖子焖2-3分钟。打开盖子转回中火，加入盐，酒，酱油和糖，煎到两面有颜色为止