肉末茄子

前期准备：1.葱姜切粒，蒜切末2.茄子一切四

制作：1.蒸制茄子约15分钟2.锅内放油，加入肉末，葱姜蒜炒制3.放入2勺海鲜酱，水一点炒制4.放入水淀粉勾芡5.炒好的肉末浇在蒸好的茄子上