胡萝卜炒干贝丝

炒锅中油五成热时，放入花椒爆香，再放入葱、姜丝、胡萝卜丝翻炒

胡萝卜丝稍软时，放入泡好洗净的干贝丝，加入适量料油、生抽、五香粉继续翻炒

加少许水焖1分钟左右，加盐、鸡精和香油调味，就ok了