番茄炒蛋

将西红柿去皮切丁

将蛋液打匀，放少许盐

油热后倒入蛋液翻炒至金黄后盛入盘中

热锅，倒入番茄丁翻炒出汁后，放入炒蛋

翻炒均匀，出锅前加适量盐

装盘后撒上葱花，即可享用美味了