黑椒芝士山药豆

黑椒芝士山药豆的用料：

黑椒芝士山药豆的家常做法，怎么做黑椒芝士山药豆好吃

山药豆洗净，放入鸡汤中煮沸后，转中小火继续煮
分钟左右，关火，自然晾凉
捞出沥干水分，放入耐高温的容器里，盖上芝士片
放入烤箱，中层200度10分钟左右
表面金黄即可
趁热撒上黑胡椒碎粒

心食神小贴士：

山药豆上可以用牙签扎上些许小孔，会更入味
如果没有高汤，可以用清水，加少许盐，只是味道会清淡些
如果煮制山药豆的时间延长至煮熟的话，就可以减少烤制的时间，只是芝士融化就OK了
不喜欢黑胡椒碎粒的味道，也可以不加

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