一个人懒得跑出去买菜，家里食材又只剩下墨鱼丸和水晶粉，就只能可这两样来了。于是瞎猫碰死耗子做了个京酱墨鱼丸盖浇粉，没想到这货美味度爆表了啊！绝对是鲤阿姨私房菜单里的头一个五个大拇指！
水煮水晶粉、墨鱼丸。墨鱼丸稍软就可以捞出来了切成小块备用；水晶粉要多煮一会儿，边备其他的料的同时要搅一搅粉丝，煮熟后捞出，不喜欢吃太黏的可以把粉丝继续留在水中备用。
油锅下几块干辣椒，炸脆后捞出辣椒，余油翻炒墨鱼丸
倒入洋葱翻炒
加孜然粉、芝麻粉、胡萝卜丝炒几下
倒入甜面酱、糖、水
搅啊搅
大火收汁，出锅倒入水晶粉盘中。
