胡萝卜炒各种丝

首先把你有的食材都洗干净~切丝我这里切了木耳、青椒、彩椒

切蘑菇之后的可以焯一下这样去一下菌的味道也比较好熟这里是胡萝卜丝和蘑菇丝

下锅，油热后，放入蒜末，之后放入胡萝卜丝，翻炒一会，下青椒、彩椒

翻炒一会，下蘑菇丝，如果喜欢吃肉还可以发过一些肉丝，

放入适量盐，酱油我觉得有点颜色比较好看，最后放入一些醋，很提味，而且我个人很喜欢吃醋==这个菜放入什么食材都可以~例如土豆丝、金针菇什么的很百搭