五味杂拌鱿鱼

五味杂拌鱿鱼的简介：

这几天的气温都在30多度，十月中旬了。估计是南方的秋老虎发最后一波威了吧，威力还大大滴，晚上睡觉热，窗户大开貌似有点受风，这两天有点头痛。换季之时大家都要注意冷暖，据说过两天会降温~避秋暑时就想多喝汤粥，吃点凉菜，清淡的吃多了换点稍重口味的也不错~夏秋交替是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种多、味道鲜甜，只要早上勤快去市场，那些大螃蟹啊，马鲛啊，都在伸手召唤着我，今老去的那家鱿鱼很新鲜，先买点了鱿鱼凉拌来吃。这个菜我家牛仔特别喜欢，大半盆都是他吃掉的，拿来做待客的凉菜也很不错。酸甜咸微辣，除了没有苦味，应该是四味俱全，写五味么是因为中国人不是爱说个五啊，六啊啥的么，这个是电视里学来的就用它吧，做法配料有修改。

五味杂拌鱿鱼的用料：

五味杂拌鱿鱼的家常做法，怎么做五味杂拌鱿鱼好吃

心食神小贴士：

黄瓜腌渍去水后更脆爽。胡萝卜用油炒过，有利于营养吸收~
因为黄瓜有盐了，所以后面调味时要注意。