正宗的希腊色拉,会将番茄略煮一小会儿,去汁留肉,黄瓜亦是如此,觉得白白去掉可惜,就都保存了下来,也没有加洋葱,只是很清新的橄榄油配上鲜酪,玉米口袋饼,健康又简单的晚餐即成.Bonappetit!
西红柿,黄瓜切成方块,橄榄切片
feta也切成方块
以3:1橄榄油,红酒醋的比例来调汁,并加粗盐黑胡椒
将面包或者玉米饼平底锅或烤箱略微烘烤
将蔬菜色拉装入口袋饼即可
by 心食神
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