梅汁番茄

话梅4颗,选你喜欢的话梅就行,觉得4颗味不够的可以多放.把话梅的肉切下来,切成非常非常碎的碎末

西红柿两个,切小块,加入碎话梅拌匀,放入冰箱冰一会,留点时间让西红柿稍稍软化,并吸收一下梅子的味道.吃的时候把腌好的西红柿块放入漂亮的玻璃杯或咖啡杯,最后再撒一点话梅碎