因为用的是旋风饼,所以就叫旋风卷饼。
土豆胡萝卜青椒,葱统统切丝
按照炒三丝的方法将土豆丝胡萝卜丝和青椒丝炒熟
准备饼皮和一个大面板
将炒好的各种丝取适量放在饼皮的4五分之二处,这一点有点想卷寿司。。
卷好后用蛋液封口,上平底锅或者烤炉略煎即可。。
by 心食神
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