莲藕洗净，削去外皮后切片，再用冷水浸泡；大米洗净用少量油拌匀
猪瘦肉洗净切片，用淀粉拌匀备用
将米放入粥锅，加水煮开，再放入莲藕片煮30分钟，最后加入猪肉片、枸杞及其余所有调味料煮10分钟即可
by 心食神
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