双味山药

锅里放适量少，再加入少许冰糖，用小火慢慢将冰糖煮融化后，关火晾凉

戴着手套把山药洗净、去皮、切段

另取一只锅，放适量水，水煮开后，让入山药，大约煮4.8分钟后捞出沥水，然后放入晾凉的冰糖水中，浸泡三四个小时，也可以放入冰箱内，口感更好

捞出已经泡甜的山药，浇上你喜欢的汁。喜欢桂花糖和山楂果酱，于是成了酸酸甜甜的双味山药