莲藕和秋葵用刀简单栏几刀,放入食物处理机打成碎末。不太建议用手切,不是太好切都是粘液
用刮刀拌匀莲藕和秋葵末,秋葵的粘液是很好的连接物,再加入鸡肉糜,调料拌匀
大火蒸20分钟,吃的时候撒半小勺香油,葱花和辣椒末,很香~
by 心食神
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