小时候最喜欢的家常菜,蒜茄子是其中之一,冰爽、可口、很下饭,配上刚出锅的大米饭,吃饱喝足后有一种单纯的幸福感,那种记忆很宝贵,很怀念!
茄子蒸熟凉凉
蒜泥加调味料
加香菜拌匀
蒜泥料塞进茄子中
凉凉后就可以啦
by 心食神
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