番茄冬瓜湯麵

番茄去皮切碎，冬瓜去皮切片，香菜切碎

開火熱油，油熱后調小火下兩瓣大料和蔥薑蒜熗鍋

下番茄碎，調大火翻炒一會兒后加入適量水

湯汁煮開后放入冬瓜

再次煮開后下挂麵，煮到軟硬適度時加鹽、味精、香油調味

撒上香菜碎，熱騰騰的湯麵出鍋啦