意大利香肠蔬菜卷

将皱叶菊苣、香瓜、胡萝卜洗净，黄瓜、胡萝卜切丝

意大利博洛尼亚香肠片铺开，分别放上菊苣、黄瓜丝、胡萝卜丝

将意大利博洛尼亚香肠片卷起，用刀从中间切开摆盘即可

也可以根据口味淋些番茄沙司或沙拉酱之类酱汁在上面