素食靓汤哦???
藕切厚片,山药滚刀切块儿,一根玉米切成三四段。干香菇泡发。
把藕、玉米、香菇全扔进锅里!炖汤水要一次到位,不能中途加水(←_←)
开火~咕噜咕噜~咕噜咕噜~水开了转中小火。煮10来分钟后放入山药,转大火。
再次咕噜~咕噜~~水开了就转小火。
放盐,可以加一点油,我个人不太喜欢油=_=
继续炖煮大概30—40分钟就可以啦。要看看山药和莲藕软了没。
by 心食神
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