奶油胡萝卜

胡萝卜一大支，清洗干净，切片。放锅里，加大半匙奶油（黄油，Butter），一小匙红糖，少许水

盖上锅盖，开中火，煮开，打开锅盖拌匀，转小火，继续煮一会儿，至胡萝卜软熟即可