莲藕狮子头

莲藕狮子头的简介：

今天不知道要买什么菜想当然地就买了肉然后又买了藕对了就做这个了

莲藕狮子头的用料：

莲藕狮子头的家常做法，怎么做莲藕狮子头好吃

猪肉要挑肥瘦相间的切成肉末
莲藕洗干净去皮先切片
再切成这样的碎末
肉末加老抽生抽蚝油盐糖味精鲜辣粉朝一个方向拌匀再把莲藕碎末倒进去
继续搅拌成这个样子
手上沾点水把肉末做出想要的大小每个要搓的差不多大
下油锅炸两面都是金黄色
可以炸老一点儿好像这个颜色
最后的油留一点儿放小葱生姜放狮子头放料酒放水盐糖老抽辣椒一个大火

心食神小贴士：

狮子头做的小一点就感觉很可爱的两面都炸透再大火滚烧盐和糖可以放的重口味这个菜甜里带咸咸里带甜还有一点点辣喜欢吃香菜的同学可以多放一点我的是装饰的

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