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莲藕萝卜养生汤

莲藕萝卜养生汤的简介:

秋燥,这味汤适合秋天喝喝,加入少许中药来养养生。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,适合与各种药物配伍。具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神,增强机体免疫功能,抗肿瘤及保肝脏等作用。当归:抗缺氧作用;调节机体免疫功能、具有抗癌作用;护肤美容作用;补血活血作用;抑菌、抗动脉硬化作用。黄耆:具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。

莲藕萝卜养生汤的用料:

莲藕萝卜养生汤的家常做法,怎么做莲藕萝卜养生汤好吃

  1. 洗净莲藕和萝卜,去皮,萝卜上的绿梗掰下洗净保留。

  2. 切块备用(不宜太小)

  3. 大火,半锅水煮开,加入莲藕和萝卜

  4. 水再次开后,加入茯苓当归和黄耆一起煮,换小火慢炖。

  5. 半小时后关火。

心食神小贴士:

如果只是想喝汤可以多煮一会儿,把莲藕和萝卜煮烂。如果想吃藕和萝卜则不宜煮过久。
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