胡萝卜炒白玉菇

胡萝卜洗净切细条

白玉菇浸泡清洗干净，沥水备用

将一勺植物油加一勺猪油烧热后，倒入胡萝卜条，慢慢翻炒至软

将胡萝卜推到一边，倒入白玉菇翻炒，调入盐，慢慢炒至出汤就可以了，不喜欢有汤汁的话就再炒至收汤